Bordo ad alto tenore di carbonio 7" coltello di Cerasteel (ceramico e d'acciaio insieme), ultra taglienti e G10handle

7" coltello di santoku di Cerasteel (vantaggi ceramici e vantaggi d'acciaio insieme)

Dettaglio rapido:

Nuova generazione di materiali per il coltello da cucina nel mondo

La resistenza all'usura è più di 100 volte che dei coltelli dell'acciaio al carbonio

Durezza: HRC 64 ±2

Vetro di fibra G10 per la maniglia

Descrizione:

Il materiale di Cerasteel è una lega che si è combinata insieme dalla polvere e dall'acciaio del cermet nell'ambito di temperatura elevata

processo. È un materiale a alta tecnologia che ha utilizzato nell'aviazione, spazio aereo e gli arsenali sistemano, veicolo,

ricerca di idrocarburi ed energia nucleare. L'avanguardia della lama del cerasteel è saldatura dalla polvere di lega del cermet,

quale è materiale eccellente per il coltello da cucina. L'avanguardia è vita garantita.

Facendo uso della tecnologia del rivestimento in coltelli da cucina, è una rivoluzione per la fabbricazione del coltello. Aggiungendo il cerasteel al bordo

può la resistenza sostanzialmente aumentata di durezza, di resistenza all'abrasione, di resistenza al calore e della corrosione.

La resistenza di scossa e di tenacia di Cerasteel è stessa del coltello d'acciaio, così la sua lama non è facilmente di fare i chip

come coltello ceramico.

Applicazioni:

Tagli la carne e le verdure.

Il taglio delle superfici dovrebbe essere liscio, facile da pulire, quali i bordi di legno, del bambù e del polietilene.
Eviti le superfici che possono danneggiare la lama, quali acciaio inossidabile ceramico e, granito, marmo, porcellana e vetro.
Tutti i taglieri e superfici dovrebbero essere puliti completamente subito dopo di uso evitare la crescita nociva dei batteri.

Specifiche:

Vantaggio competitivo:

L'acutezza duratura ed ottimizzato tagliando la prestazione (come mantenimento acutezza, della conservazione iniziali del bordo) viene con

migliori resistenza della corrosione e flessibilità della lama.

Rimangono taglienti come coltelli ceramici e non scheggieranno o non si romperanno come loro.